Selo

Este selo è para todas as meninas que me seguem e quem eu sigo...

Espero que gostem...a foto foi tirada por mim!!!!
Beijos

(o selo esta no blog  á esquerda, visto este ser muito grande!!)

Cheirinho para a casa...

Este è um aroma caseiro...que eu adoro...
Sabem aqueles recipientes para os cheiros, em que se metem as velas por baixo???
Pois è um desses que eu uso...e abuso...

è muito facil, basta espremer meio limao para o recipiente, meter umas gotinhas de agua, 3 rodelas de limao, canela em po, ou em pau, e umas sementes de vagem de baunilha...meter a vela, e deixar "queimar"...fica um aroma maravilhoso em toda a casa...

No natal tenho SEMPRE a queimar, mas em vez de limao, meto laranja...e toda a casa me cheira a NATAL!!!

Feijoada de Domingo

Feijoada de Polvo e mexilhao...

È feita exactamente como uma feijoada tradicional, adicionando, chouriço, toucinho fumado cortado  as tirinhas, polvo previamente cozido (junta-se tambem um caço (concha) da agua do polvo) e miolo de mexilhao... O feijao è a gosto, eu usei duas variedades, feijao branco e vermelho, pois gosto de ver a diferença das cores!!

È uma feijoada muito boa, e ligeiramente mais leve, pois nao se adicionam as carnes tradicionais.

Tambem ja fiz sem o mexilhao, e o resultado è igualmente bom...por isso è opcional.

Lanche de Sabado...Folhado

Esta foi uma tentativa que nao me saiu assim a 100%...(ficaram assim feinhos...)
Mas como nao è para ir para a vitrine, mas sim para a barriguinha...posso dizer que estava muito saboroso, e com um cafezinho amargo...sabe mesmo bem!!!

Nada mais simples de fazer...

Massa folhada de compra

corta-se em rectangulos e leva-se ao forno ate estarem douradinhas...retiram-se e deixa-se arrefecer.

Para o Creme:

Mete-se meio litro de leite a ferver com uma vagem de baunilha e uma casca de limao.

á parte  mistura-se num pouco de leite frio um saquinho de pudim (daqueles dos velhotes ou chines, nao sei, o que tem a caixa azul!) 3 colheres de açucar, a gema de um ovo, e uma colher de sopa de maizena...

Junta-se ao leite anterior, e leva-se a lume brando ate engrossar...deixa-se arrefercer...

E pronto, depois è so rechear os folhadinhos...

Quente Quente...

E como o tempo esta a aquecer...foi hora de "meter" a minha varanda á "altura" da estaçao!!

Este vai ser, o cenario de todas as minhas refeiçoes, sempre que o tempo me o permitir...
Ou seja...a familia passa a fazer refeiçoes "Fora de casa"!!!!

È caso para dizer...Coma fora...cá dentro!!!

I Love my balcony...e ainda faltam as flores!!!!!

(as montanhas ainda estao tao branquuinhas!!!!!)

Quem me conhece sabe...

Que eu sou doida por anjos...ha-os por todo o lado, fazem parte da minha decoraçao ca em casa...Infelizmente nao tenho lugar para todos, visto que tenho mais de 50, e so saem da caixa na altura do natal...mas estes que tenho pela casa...para mim...sao "intemporais"...

Limpar o fogao

Limpar como habitual (eu uso detergente sal grosso e vinagre pois o meu fogao è muito antigo), mas junto sempre   Mostarda!!!

Principalmente quem tem fogoes com aqueles bicos amarelos, experimente a meter mostarda nos bicos, e passar com a parte verde da esponja...ficam super brilhantes...e limpos!!!