Todas as fotos apresentadas neste blog sao de minha autoria.
Para as fotos utilizo a Canon EOS 550 D.

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Tee Time

Servidas?









Torta de ananas e creme de chocolate.

Torta:
Meia lata de ananas triturado, com metade do sumo da mesma
4 ovos
8 colheres de açucar (eu meti 6 mas como nao ficou doçe, aconselho 8)
4 colheres de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Sumo de uma laranja
Raspa de limao ou laranja (meti limao, mas è opcional)

Eu primeiro bati os 4 ovos, com o açucar, depois meti o resto dos ingredientes, tudo de uma vez, e mexi ate estarem todos encorporados.
Meter o preparado num tabuleiro forrado com papel de manteiga, e leva-se ao forno pre aquecido durante 20 minutos (mais ou menos, depende dos fornos).

Entretanto para o recheio
2 colheres de manteiga
4 de chocolate em po
uma mao cheia de marshmallows
uma pingita de leite

Num tachinho leva-se ao lume (moderado) a manteiga ate ficar molinha, junta-se o chocolate o os marshmallows, um bocadinho de leite e vai-se sempre mexendo para nao queimar ate os marshmallows derreterem por completo.

Reserva-se

Entretanto a Torta ja deve estar pronta (esta torta fica baixinha, caso a querem mais volumosa, podem meter os ingredientes a dobrar)
Por cima da torta, mete-se uma pequena camada de açucar, e um pano limpo e humido (passa-se por agua, e torce-se bem) e mete-se por cima.
Com a ajuda de um outro tabuleiro, vira-se a torta, de maneira a que o pano fique por baixo da mesma.
Ainda quente, mete-se o recheio de chocolate, e com a ahuda do pano começa-se a enrolar.

E pronto...ja esta
depois decorar a gosto...
Querem uma fatia???

10 comentários:

Marylight disse...

Que aspecto delicioso...nham!!! Uma dúvida...o açúcar que se coloca por cima da torta (antes de colcoar o pano) é granulado ou em pó?

Tenho de experimentar, tem muito bom aspecto!

Bj e obg pela partilha!

Kristianna disse...

Ola Mary, o açucar è granulado, do normal, so usei em po para decorar...
Experimenta sim...a minha filha adorou...e ela nao liga muito a doces!!

E digo-te, o recheio de chocolate, com os marshmallows è puro veludo!!!!!!
Super macio suave e voloptuoso...muito bom!

beijinhos grandes

D. disse...

Tem muito bom aspecto. Vou experimentar de certeza!! :)

Mami ( Sónia ) disse...

Eu sou eu sou lol!!!

Kristianna disse...

Mami...è melhor apanhares o aviao...e rapido...so ja ha um bocadinho!!!heheheh

D. foi a primeira vez que fiz (veio-me assim a receita á cabeça) e adorei!!
Depois diz se gostaste!

beijos

Mamã do Príncipe Pipoca disse...

Olha se isto continuar assim...acho que vais ter de te mudar para mais perto de nós...que aspecto delicioso!

Kristianna disse...

Mama pipoca...se eu tivesse trabalho ai, e o meu marido tambem na area dele (informatica) ia-mos a "voar"!!!

beijinhos

Hélia disse...

Bem que bela invenção Kristianna!!!
Adorei e vou fazer com certeza!.

bjs

Marylight disse...

Obg pela resposta! E vou experimentar sim, só me faltam os Marshmalloes. Mas tb é só passar no Pingo Doce ou Continente e comprar.

Mais uma vez obg!

Beijinhos

Texuga disse...

Ja não venho mais a este blog.... Então anda uma pessoa de dieta e a primeira coisa que vejo sao estas imagens!!!!! Ai meu deus que isto tira-me do serio hehehehehe